枚方の家庭の味、菊人形みそ。
お味は甘辛の中間です。
一対二の比率で豆よりお米の方が多く配分されているので、
お米の甘みがしっかり感じられる香り高く
まろやかな味わいのすり味噌です。
【500g 】920円 【1kg 】1,840円
*価格は税込です。
仕込んだままの蔵出し味噌。
香りの良さが特徴です。
【500g 】920円 【1kg 】1,840円
*価格は税込です。
比較的麹の量が少なくあっさりしたお味です。
【500g 】865円 【1kg 】1,730円
*価格は税込です。
長期熟成ですので角の取れた塩加減と渋みが合わさった味です。
【500g 】1,135円 【1kg 】2,270円
*価格は税込です。
麹の多さが特徴の北河内の地味噌。
まろやかで深みがあります。
【500g 】1,350円 【1kg 】2,700円
*価格は税込です。
豆みそとの合わせ味噌。
魚介類をいれてお飲みになるのに最適。
【500g 】1,135円 【1kg 】2,270円
*価格は税込です。
濃厚な味わい。
米の甘さと大豆の旨みが絶妙です。
お正月のお雑煮にもおすすめです。
【500g 】3,240円 【1kg 】6,480円
*価格は税込です。
麦の甘みと自家製たまりで熟成させた具沢山のおかずみそ
【100g 】540円 【200g 】1,080円
*価格は税込です。
白みそベースのおかず味噌。
鯛の身を蒸し炊きこんでいます。
【100g 】540円 【200g 】1,080円
*価格は税込です。
柚子の香りと食感を白みそベースで炊き込みました。
【100g 】540円 【200g 】1,080円
*価格は税込です。
白みそベースのおかずみそ。
ゴマと生姜で香りつけしました。
【100g 】540円 【200g 】1,080円
*価格は税込です。
創業130年の老舗がつくる塩こうじ。
季節によって色合いが異なります。
【180g 】648円
*価格は税込です。
【30g 】540円
*価格は税込です。